Restaurang

Öppettider

Bistro Nobel har öppet när museet har öppet: tisdag-söndag 11.00-17.00, fredag 11.00-21.00

Lunch

Tisdag-fredag 11.00-14.00. Vi tar inga bordsbokningar.

Lunchmeny 21, 23, 24 mars (museet stängt 22 mars)

Tisdag 21 mars

• Hjortgryta med dijon & dragon (145 kr)
• Svensk pluma med vita bönor & grillad paprika (145 kr)
• Västerbottenost gratinerade crepes med svampfyllning samt grönsallad (vegetarisk) (145 kr)
• Endast veckans soppa (110 kr)

Torsdag 23 och fredag 24 mars

• Gulasch på högrev från Dalsjöfors serveras med ris & smetana
• Brödstekt karre med kryddsmör,gröna ärtor & rostad potatis
• Västerbottenost gratinerade crepes med svampfyllning samt grönsallad (vegetarisk) (145 kr)
• Endast veckans soppa (110 kr)

Liten soppa, bröd, mineralvatten och kaffe eller té ingår alltid.

Fredagskvällar

De flesta fredagskvällar har vi ett spännande program i bistron, klockan 18.00 – 19.00. Vi bjuder på allt från konserter, litterära samtal, performances och science talks till mat- och dryckesprovningar. Under programmet finns god mat och dryck att beställa från vår fredagsmeny. Läs mer om vad som händer kommande fredagskvällar och köp biljetter här. 

Vill man hellre mingla och upptäcka museets utställningar, går det bra att avnjuta dem med ett glas bubbel. När programmet är avslutat klockan 19.00 är bistron åter öppen för alla som vill beställa något från vår fredagsmeny eller utforska vårt sortiment av cocktails, öl och vin. Vi har också många goda alkoholfria alternativ. 

Fika på Bistro Nobel

Bistro Nobel öppnar klockan 11.00 de dagar museet är öppet och serverar kaffe, fika, smörgåsar och Nobelglass.

Nobelglass

Vi serverar den klassiska Nobelbankett-efterrätten: glass! Denna glass serveras med chokladmedalj för 110 kr.

Gästbok

Bistro Nobel bygger på Café Museum i Wien – ett av de många caféer som var informella mötesplatser för intellektuella vid sekelskiftet. Vänd upp och ner på din caféstol när du är här så hittar du signaturer från alla Nobelpristagare som har besökt museet.

Event

Bistro Nobel kan bokas för allt från frukostmöten till ett mingel eller en trerätters middag. Besök vår eventsida för att ta reda på mer.

Kontakt

Telefon: 08-534 818 12
E-post: bistronobel@nobelprize.org